مردان با زنان تفاوت هاي اساسي دارند ازجمله در نيازهاي تغذيه اي زنان به
مواد مغذي خاصي در طول دوران بارداري و شيردهي و براي پيشگيري از سرطان
سينه نياز دارند در حالي که مردان براي حفظ توده استخواني، عضلاني و
پيشگيري از سرطان پروستات به موادمغذي ديگري نيازمند هستند. بسياري از
مردان به نيازهاي غذايي خود توجه چنداني نشان نمي دهند و از بهترين
موادغذايي که سلامت آن ها را تضمين مي کند غفلت مي ورزند. به گفته
کارشناسان مواد غذايي که در عين مقاوم کردن سيستم ايمني بدن از کاهش توده
استخواني جلوگيري کرده و آنتي اکسيدان هاي مورد نياز بدن را تامين مي کند
در رژيم غذايي مردان در اولويت قرار دارد. در اين رژيم غذايي که بايد
همراه با ترک سيگار و فعاليت بدني متوازن باشد، مصرف مکمل هاي ويژه مردان
نيز پيش بيني شده است. در مطلب زير به نقل از سايت «وب ام دي» ۱۰ ماده
غذايي که براي حفظ سلامت مردان ضروري است، ذکر شده است. ۱ - مصرف صدف
خوراکي: صدف خوراکي به علت دارا بودن روي فراوان به مردان توصيه مي شود.
روي در توليد دي ان اي و ترميم سلول هاي بدن نقش اساسي ايفا مي کند. به
گفته محققان مصرف روي در حفاظت از سلول هاي آسيب پذير پيش رونده در بروز
سرطان پروستات نقش مهمي ايفا مي کند. اين ماده در گوشت گاو، سبزيجات بنشني
فراوان يافت مي شود. مصرف روزانه ۱۱ ميلي گرم روي براي سلامت مردان ضروري
است. ۲ - موز: موز غني از پتاسيم و سرشار از انرژي است. پتاسيم در تنظيم
اعصاب، ضربان قلب و تنظيم فشار خون نقش اساسي دارد. رژيم هاي سرشار از
پتاسيم و منيزيم خطر سرطان و سکته را کم مي کند. موز که منبع عالي ويتامين
B6 است مي تواند به سيستم دفاعي بدن کمک کند. گلبول هاي قرمز را افزايش
دهد و در متابوليسم پروتئين نقش مهمي ايفا کند. بنابراين مصرف يک عدد موز
در روز به همه مردان توصيه مي شود. اگر اين ميوه را دوست نداريد از شير،
محصولات لبني و آب پرتقال طبيعي استفاده کنيد. ۳ - ماهي هاي چرب: هيچ رژيم
غذايي بدون وجود اسيدهاي چرب امگا۳ کامل نيست. اين چربي هاي اشباع شده به
قلب، جريان خون و سيستم دفاعي بدن کمک فراواني مي کند و خطر بروز سرطان
پروستات و ساير امراض را کاهش مي دهد. اسيدهاي چرب امگا۳ سطح تري گليسيريد
خون را کاهش داده، درد را از بين مي برد و درد ناشي از آرتروز را تسکين
مي دهد. مصرف هفته اي ۲ بار ماهي به سلامت بدن کمک مي کند. تخم مرغ، روغن
کانولا، سويا و گردو نيز حاوي اين اسيدهاي چرب مفيد هستند. ۴ - بروکلي: در
حالي که مصرف تمام سبزيجات به مردان توصيه مي شود بروکلي به علت خاصيت
ضدسرطاني خود مشهورتر است. ويتامين C، بتاکاروتن، پتاسيم و ترکيبات
شيميايي اين گياه در ممانعت از ابتلا به سرطان هاي شايع در مردان نقش
اساسي ايفا مي کند. ۵ - گردو: اين ماده غذايي سرشار از منيزيم و سلنيوم و
آنتي اکسيدان هاي قوي است که از بدن در برابر انواع سرطان ها محافظت
مي کند. سلنيوم به کم شدن LDL يا همان کلسترول بدن کمک کرده و مانع بروز
لخته خوني در قلب مي شود. مصرف روزانه ۵۵ ميکروگرم سلنيوم به مردان توصيه
مي شود که در انواع ديگر ميوه هاي مغزدار نيز وجود دارد. ۶ - غلات
سبوس دار: غلات سبوس دار به علت دارا بودن فيبر، مواد معدني و انواع
ويتامين ها در سلامت قلب، عضله ها و حفظ وزن مناسب تاثير زيادي دارند.
براي هضم بهتر اين قبيل مواد غذايي بهتر است مصرف فيبر را بالا ببريد و آب
فراوان بنوشيد. ۷ - استانول: اين ترکيب شيميايي که در سبزيجات و ميوه ها
يافت مي شود مي تواند به کاهش کلسترول کمک کند. مردان بايد روزانه ۲ گرم
از اين ترکيب شيميايي در رژيم غذايي خود بگنجانند هم اکنون در برخي کشورها
ماست، مارگارين و آب پرتقال با اين ماده مفيد غني مي شوند. ۸ - سويا: سويا
حاوي ايزوفلاوين است و خطر سرطان پروستات را کاهش مي دهد. به گفته محققان
مصرف روزانه ۲۵ گرم سويا مي تواند در کاهش کلسترول موثر باشد. اصولا در
بهترين رژيم هاي غذايي سويا يافت مي شود زيرا براي حفظ سلامت بدن بسيار
موثر است. ۹ - توت ها: انواع توت با رنگ هاي مختلف و ميوه هايي مانند
آلبالو و گيلاس براي مردان مفيد هستند. توت ها حاوي ۴ هزار ماده ترکيبي
مفيد به همراه آنتي اکسيدان هاي ضروري براي بدن و ويتامينC هستند. اين
ميوه ها به حفظ سلامتي مغز در دوران سالمندي کمک مي کنند. ۱۰ - سبزيجات
نارنجي و قرمز: ويتامين C و بتاکاروتن موجود در اين مواد غذايي به حفظ
سلامت سلول هاي بدن از خطر انواع بيماري ها کمک مي کند. به عنوان مثال
ريزمغذي هاي موجود در فلفل قرمز ۳۰۰ برابر هويج، کدو و سيب زميني شيرين
است.
مواد مغذي خاصي در طول دوران بارداري و شيردهي و براي پيشگيري از سرطان
سينه نياز دارند در حالي که مردان براي حفظ توده استخواني، عضلاني و
پيشگيري از سرطان پروستات به موادمغذي ديگري نيازمند هستند. بسياري از
مردان به نيازهاي غذايي خود توجه چنداني نشان نمي دهند و از بهترين
موادغذايي که سلامت آن ها را تضمين مي کند غفلت مي ورزند. به گفته
کارشناسان مواد غذايي که در عين مقاوم کردن سيستم ايمني بدن از کاهش توده
استخواني جلوگيري کرده و آنتي اکسيدان هاي مورد نياز بدن را تامين مي کند
در رژيم غذايي مردان در اولويت قرار دارد. در اين رژيم غذايي که بايد
همراه با ترک سيگار و فعاليت بدني متوازن باشد، مصرف مکمل هاي ويژه مردان
نيز پيش بيني شده است. در مطلب زير به نقل از سايت «وب ام دي» ۱۰ ماده
غذايي که براي حفظ سلامت مردان ضروري است، ذکر شده است. ۱ - مصرف صدف
خوراکي: صدف خوراکي به علت دارا بودن روي فراوان به مردان توصيه مي شود.
روي در توليد دي ان اي و ترميم سلول هاي بدن نقش اساسي ايفا مي کند. به
گفته محققان مصرف روي در حفاظت از سلول هاي آسيب پذير پيش رونده در بروز
سرطان پروستات نقش مهمي ايفا مي کند. اين ماده در گوشت گاو، سبزيجات بنشني
فراوان يافت مي شود. مصرف روزانه ۱۱ ميلي گرم روي براي سلامت مردان ضروري
است. ۲ - موز: موز غني از پتاسيم و سرشار از انرژي است. پتاسيم در تنظيم
اعصاب، ضربان قلب و تنظيم فشار خون نقش اساسي دارد. رژيم هاي سرشار از
پتاسيم و منيزيم خطر سرطان و سکته را کم مي کند. موز که منبع عالي ويتامين
B6 است مي تواند به سيستم دفاعي بدن کمک کند. گلبول هاي قرمز را افزايش
دهد و در متابوليسم پروتئين نقش مهمي ايفا کند. بنابراين مصرف يک عدد موز
در روز به همه مردان توصيه مي شود. اگر اين ميوه را دوست نداريد از شير،
محصولات لبني و آب پرتقال طبيعي استفاده کنيد. ۳ - ماهي هاي چرب: هيچ رژيم
غذايي بدون وجود اسيدهاي چرب امگا۳ کامل نيست. اين چربي هاي اشباع شده به
قلب، جريان خون و سيستم دفاعي بدن کمک فراواني مي کند و خطر بروز سرطان
پروستات و ساير امراض را کاهش مي دهد. اسيدهاي چرب امگا۳ سطح تري گليسيريد
خون را کاهش داده، درد را از بين مي برد و درد ناشي از آرتروز را تسکين
مي دهد. مصرف هفته اي ۲ بار ماهي به سلامت بدن کمک مي کند. تخم مرغ، روغن
کانولا، سويا و گردو نيز حاوي اين اسيدهاي چرب مفيد هستند. ۴ - بروکلي: در
حالي که مصرف تمام سبزيجات به مردان توصيه مي شود بروکلي به علت خاصيت
ضدسرطاني خود مشهورتر است. ويتامين C، بتاکاروتن، پتاسيم و ترکيبات
شيميايي اين گياه در ممانعت از ابتلا به سرطان هاي شايع در مردان نقش
اساسي ايفا مي کند. ۵ - گردو: اين ماده غذايي سرشار از منيزيم و سلنيوم و
آنتي اکسيدان هاي قوي است که از بدن در برابر انواع سرطان ها محافظت
مي کند. سلنيوم به کم شدن LDL يا همان کلسترول بدن کمک کرده و مانع بروز
لخته خوني در قلب مي شود. مصرف روزانه ۵۵ ميکروگرم سلنيوم به مردان توصيه
مي شود که در انواع ديگر ميوه هاي مغزدار نيز وجود دارد. ۶ - غلات
سبوس دار: غلات سبوس دار به علت دارا بودن فيبر، مواد معدني و انواع
ويتامين ها در سلامت قلب، عضله ها و حفظ وزن مناسب تاثير زيادي دارند.
براي هضم بهتر اين قبيل مواد غذايي بهتر است مصرف فيبر را بالا ببريد و آب
فراوان بنوشيد. ۷ - استانول: اين ترکيب شيميايي که در سبزيجات و ميوه ها
يافت مي شود مي تواند به کاهش کلسترول کمک کند. مردان بايد روزانه ۲ گرم
از اين ترکيب شيميايي در رژيم غذايي خود بگنجانند هم اکنون در برخي کشورها
ماست، مارگارين و آب پرتقال با اين ماده مفيد غني مي شوند. ۸ - سويا: سويا
حاوي ايزوفلاوين است و خطر سرطان پروستات را کاهش مي دهد. به گفته محققان
مصرف روزانه ۲۵ گرم سويا مي تواند در کاهش کلسترول موثر باشد. اصولا در
بهترين رژيم هاي غذايي سويا يافت مي شود زيرا براي حفظ سلامت بدن بسيار
موثر است. ۹ - توت ها: انواع توت با رنگ هاي مختلف و ميوه هايي مانند
آلبالو و گيلاس براي مردان مفيد هستند. توت ها حاوي ۴ هزار ماده ترکيبي
مفيد به همراه آنتي اکسيدان هاي ضروري براي بدن و ويتامينC هستند. اين
ميوه ها به حفظ سلامتي مغز در دوران سالمندي کمک مي کنند. ۱۰ - سبزيجات
نارنجي و قرمز: ويتامين C و بتاکاروتن موجود در اين مواد غذايي به حفظ
سلامت سلول هاي بدن از خطر انواع بيماري ها کمک مي کند. به عنوان مثال
ريزمغذي هاي موجود در فلفل قرمز ۳۰۰ برابر هويج، کدو و سيب زميني شيرين
است.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر
نظرات را اینجا بنویسید